L'Angolo del Forno a Legna................ Chf.
Spigola alla Mediterranea (Min. 2 pers.) p.p. 46.-
Loup de Mer à la méditerranéenne
Spigola alla Mediterranea (Min. 2 pers.) p.p. 46.-
Loup de Mer à la méditerranéenne
Rombo alla Mediterranea (Min. 2 pers.) p.p. 46.-
Turbot à la Méditerranéenne
Spigola in crosta di sale (Min. 2 pers.) p.p. 48.-
Loup de Mer en croute de Sel (Commande 24 heures en avance)
Filetto di Spigola o Orata (a scelta) 42.-
Filet de Loup de Mer ou Dorade (au choix)
Costata di Bue frollata sull'osso, (Suisse) p.p. 48.-
fior di sale e Olio EVO Coratina Pugliese (Min. 2 pers.)
Côte de Boeuf (Suisse) rassis sur os, fleur de sel et Huile EVO
Carré d'Agnello Irlandese, fior di sale e Olio EVO 48.-
Carré d’agneau Irlandais, fleur de sel, et huile Evo
Tous nos plats au feu de bois sont accompagnés avec
légumes du jour et pommes de terre
T.v.a. 7.7% incluse